Como viene siendo habitual todos los años la Agencia para el Aceite
de Oliva va a llevar a cabo esta campaña 2012/2013 sus controles e
inspecciones in situ que garantizan la rigurosidad, transparencia y la
fiabilidad en el sector y el mercado del aceite de oliva.
Para
esta campaña se tiene previsto hacer inspecciones en el 48% de las
almazaras, (de una población total de 1.744), el 45% de las industrias
envasadoras y otras operadores, (de un total de 1.621 empresas), el 55%
de las extractoras de orujo (de 60 industrias) y el 66% de las
refinerías, (con 24 empresas registradas). En el sector de la aceituna
de mesa los controles se llevarán a cabo en un total de 296 empresas, lo
que supone el 44% de la población total.
En
estas inspecciones se incluyen las que se desarrollan en el marco de la
colaboración entre la Agencia y las Comunidades Autónomas olivareras
para la caracterización de los aceites y para el estudio de la
trazabilidad en el sector.
Hasta la fecha la
AAO ya ha realizado o ejecutado un total de 185 controles en las
almazaras, de los que 100 se han llevado a cabo en Andalucía, 35 en
Castilla la Mancha, 15 en Cataluña y 8 en Extremadura. En el sector
industrial envasador se han realizado o ejecutado hasta la fecha un
total de 166 controles, de los que 76 han correspondido a Andalucía, 35 a
Catilla-La Mancha, 16 en Cataluña y 7 en Extremadura.
Fuente Olimerca.